다이어트에 좋은 발효율피 효능 제대로 먹는법

발효 율피 분말은 밤의 안쪽 부드러운 껍질로 만든 가루입니다. 율피에는 체중감량에 좋은 천연 에스트로겐(엘 리그산)이 들어있어 나잇살이 많은 중년 여성의 다이어트에 효과적입니다. 발효 율피에 대한 더 자세한 효능과 먹는 법은 아래 내용을 통해 확인해 보시길 바랍니다.

 

 

발효 율피란?

율피란 밤 껍질 중 안쪽에 있는 솜털 같은 부분입니다.  우리가 먹지 않고 버리는 이 껍질을 잘 발효시켜 가루의 형태로 만든 것이 발효 율피입니다. 율피는 예로부터 사용된 재료입니다. 동의보감에선 율피를 율부라고 불렀으며, 가루를 내어 바르면 노인의 주름도 펴준다는 기록이 남아있습니다. 그만큼 피부미용에는 검증이 되었습니다.

 

최근엔 율피에 대한 연구가 활발히 진행되면서 엘 리그산, 쿠마린, 길산, 카테킨 같은 이로운 영양소들이 발견됐습니다. 그중 엘 리그산이 가장 많이 포함되어 있는데, 엘 리그산은 천연 에스트로겐으로 여성 체중조절에 효과적이라고 합니다.

 

 

발효 율피 영양성분

• 엘 리그산 : 지방세포 유지 유전자 억제, 체중 증가 억제, 혈중 콜레스테롤 조절.
• 타닌 : 감, 밤, 토토리 같은 떫은 과일에 주로 들어있는 성분으로 혈관 탄력에 도움, 충치예방.
• 카테킨 : 타닌과 같은 폴리페놀의 일종으로 체지방 분해에 도움.

 

발효 율피 효능

발효 율피의 효능은 다양합니다. 그중에서도 우리가 주목해할 2가지는 체중감량과 피부미용입니다.

 

발효 율피의 엘 리그산은 체중감량에 도움이 됩니다. 엘 리그 산은 천연 폴리페놀 성분으로 뚱뚱한 세포들을 힘들게 하고, 지방간 개선의 효능이 알려져 있습니다. 특히 일반 율피가루보다 발효 율피에 엘 리그산이 더 많이 함유되어 있어 체중 감량에는 발효 제품이 더 효과적이라고 합니다.

 

두 번째로는 피부미용의 효능이 있습니다. 동의보감에 적혀있을 만큼 피부미용과 주름개선에 오랫동안 사용됐습니다. 현대 의학의 관점에서 보면 율피의 타닌이 피부 유분 억제와 항균작용을 도와준 것으로 보입니다. 

 

 

그렇다면 이런 발효율피는 어떻게 먹어야 하는지 주의사항은 없는지 알아보겠습니다.

 

발효 율피 제대로 먹는 법 및 주의사항

시중에서 판매하는 발효 율피들을 대게 가루형태로 나와 바로 먹으면 기침이 나올 수 있습니다. 콩고물이 걸리는 것과 같습니다. 그래서 율피를 제대로 먹으려면 물, 요거트, 시리얼 등의 제품에 타 먹으면 좋습니다.

 

다른 것에 타먹는 것에 거부감이 있는 분들은 알약형태의 제품으로 드시길 추천드립니다. 최근에는 분말을 압축해 환처럼 나온 제품도 있으니 확인해 보시길 바랍니다.

 

1. 가루 분말 : 1~2g(1 티스푼) 정도를 100mg의 따듯한 물에 녹여 하루 2~3회 먹습니다.

2. 요구르트 및 시리얼 : 일반 물에 먹는 것이 어려운 아이들은 요구르트에 뿌려서 먹거나 시리얼에 섞어서 먹습니다.(1~2g)

3. 알약 : 시중에 나와있는 발효 율피 제품은 알약 형태도 많기 때문에 제품설명서를 꼭 읽어본 후 적당량을 섭취합니다.

 

발표율피는 천연 성분으로 크게 주의사항은 없지만 밤에 대해 특이체질이나 알레르기가 있는 경우, 임산부의 경우에는 의사와 상의한 후에 섭취하는 것을 추천드립니다.

 

 

좋은 발효 율피 고르 법

발효 율피 제품을 고를 때는 두 가지 기준을 확인하시길 바랍니다.  첫 번째는 제품 설명서 중 식품 유형이 건강기능식품인지 확인하는 것입니다. 율피 제품뿐만 아니라 다양한 건강식품은 여러 유형 나뉩니다. 당류 가공품, 기타 가공품, 건강기능식품 등 원재료와 제조공법에 따라서 식품의 유형이 달라집니다.

 

이때 건강기능식품만 식약처에서 검증을 받은 것입니다. 제품의 안정성과 효능에 관한 최소한의 함량을 인정했다는 뜻이기 때문에 믿고 먹을 수 있습니다. 다른 유형의 제품들이 더 많은 함량이나 효과를 나타낼 수 있지만, 믿고 먹을 수 있는 제품은 건강기능식품이기 때문에 이점을 확인하시길 바랍니다.

 

FCCE 명칭이 있는가?

간혹 발표 율피 제품에는 FCCE가 붙어있는 제품이 있고, 아닌 제품이 있습니다. 발효 율피에는 다양한 연구가 있지만, 한국인을 대상으로 진행한 연구한 발효 율피의 원재료는 FCCE밖에 없다고 합니다. 또한 FCCE로 표기되어 있는 제품은 발표 과정 속에서 농축이 2번 진행되기 때문에 그 효능이 더 높다고 합니다.

 

정리하면 발효 율피 제품을 선택할 때 첫째는 건강기능식품, 두 번째는 FCCE가 표기되어 있는 제품을 선택하면 좋은 발효 율피를 고를 수 있을 것입니다.

 

발효율피 효능, 먹는 법 정리

오늘은 발효 율피에 대한 효능과 먹는 법에 대해 알아봤습니다. 발효율피는 다이어트와 피부미용에 좋은 엘리그산과 타닌이 풍부해 꾸준히 섭취하면 뽀얀 피부와 날씬한 몸매를 기대할 수 있습니다.

 

율피를 먹을 때는 가루보다는 요거트와 우유에 타먹는 걸 추천드리고, 알약제품도 많이 나와있으니 하루 적정량에 맞춰 드시길 바랍니다. 

 

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